Das Lieblingsferiengebiet der Österreicher ist … Kärnten! Und das ist wenig erstaunlich, denn Kärnten bietet für jeden Urlauber etwas: Im Nordwesten von Kärnten thronen die Berge der Hohen Tauern, für die Wanderfreunde gibt es ein reiches Tourenangebot – von leichten Panoramawanderwegen bis zu hochalpinen Klettersteigen und Kärnten ist auch das Land der tausend Seen. Hinzu kommt ein Klima wie in Italien mit den meisten Sonnenstunden in österreichischen Landen.

Eines der schönsten Urlaubsgebiete erstreckt sich rund um den Millstätter See und die Nockberge. Hier ist in dem ideal gelegenen Ferienort Bad Kleinkirchheim mit erstklassigen Wanderwegen, fulminanten Mountainbike-Routen und Thermalbädern an warmen Quellen ein besonderes Touristenjuwel zu finden – das 4 Sterne Superior Hotel GUT Trattlerhof.

Gelebte Gastfreundschaft der Hofleute

Das weit verzweigte Hauptgebäude vom Gut Trattlerhof verspricht mit seiner imposanten holzverkleideten Fassade eine spannende Geschichte, die bereits im Jahr 1642 mit der Erteilung des Schankrechts und der Eröffnung eines Gasthofes begann. Seit dem Jahr 1884 bewirtschaftet die Familie Forstnig den Trattlerhof, nun in der fünften Generation, und setzt dabei ganz bewusst auf ein Gutshof-Konzept. Hotel-Chef Jakob Forstnig teilt sich mit seinen Vorfahren nicht nur den Vornamen – manchmal unterzeichnet er mit Jakob V. Forstnig, V. steht dabei für eine römische fünf – er ist Gastgeber aus Leidenschaft. Sein Credo: „Zeiten mögen sich ändern, unsere Liebe zum Gast bleibt. Damals wie heute. Seit 1642.“

Das ganze Hotel ist im historisch bäuerlichen Ambiente gehalten. Schon am Hoteleingang wartet eine alte Kutsche und überall im Haus finden sich bäuerliche Utensilien, historische Arbeitsgeräte und viele fantasievolle Dekorationen. Die Hoteliers-Familie und ihr Mitarbeiterteam fühlen sich, wie schon seither, als Hofleute und lassen gelebte Gastfreundschaft spüren.

Gut Trattlerhof auf 1018 Meter Seehöhe

Seit 1921 gibt es im Gut Trattlerhof zusätzlich zum Gaststättenbetrieb Übernachtungsmöglichkeiten, bis heute wuchs der Hotelbetrieb auf 60 Zimmer an. Von gemütlichen Einzel- und Doppelzimmern über geräumige Familienzimmer bis hin zu luxuriösen Suiten mit privater Sauna-Terrasse ist alles dabei. Zum Gut gehört ein eigener Reitstall mit Reitgelände und sieben Pferden, hinzu kommen ein Ponyhof, Kutschfahrten oder auch die bei Kindern sehr beliebten Traktorfahrten.

Dass eine lange Tradition zugleich eine Erneuerung mit Feingefühl einschließt, ist an vielen Orten des Hauses zu registrieren. In den letzten Jahren wurden viele Zimmer rekonstruiert, das Hotel erhielt neue Bodenbeläge und Mobiliar im traditionellen Landhausstil, in den Zimmern und auf den Gängen wurde es heller und lichter. Ein moderner 1000 Quadratmeter großer Wellnessbereich bietet Ruhe und Entspannung. Dazu gehören ein Panorama-Fitnessraum mit Blick durch große Fensterfronten in die Natur, ein lichtdurchflutetes Hallenbad sowie eine Saunalandschaft und weitläufige Ruhebereiche. Zur weiteren Abkühlung wartet im Garten hinter dem Hauptgebäude ein beheizter und ganzjährig nutzbarer Außenpool.

Der rauschende Bach sorgt für den Strom

Nur wenige Meter entfernt rauscht der Kleinkirchheimer Bach vorbei. Mit seiner Kraft und einem hoteleigenen E-Werk ist das Gut Trattlerhof auf dem besten Wege, mit 100 Prozent Wasserkraft Strom-Energie-autark zu werden und setzt damit ein deutliches ökologisches Ausrufezeichen. Zudem gibt es noch einen weiteren Effekt. Der Bach und das Grundwasser sorgen im Hotel wie in der Gemeinde Bad Kleinkirchheim dafür, dass das Wasser aus der Wasserleitung auch Trinkqualität aufweist und gut schmeckt.

Motto für Erholung am rauschenden Bach: I feel GUT

Solche enge Bindung zur Natur findet auch seine sichtbare Anerkennung. So wurde der Trattlerhof mit dem Holiday-Check Award ausgezeichnet, dem Österreichischen Umweltzeichen sowie dem EU-Ecolabel für seine Umweltqualität und hohe Nachhaltigkeitsstandards.

Life Compass mit Daten für ein langes Leben

Für das Gut Trattlerhof mit seiner Naturnähe und Angeboten für Aktivurlaub steht auch das Thema Gesundheit im Vordergrund. Jetzt geht hier ein neues Gesundheitskonzept an den Start, das dem Kurort und dem Ferienort Bad Kleinkirchheim alle Ehre machen wird. Die Hotelgäste erhalten das Angebot, sich von Fachleuten der Firma sanochron einen Life Compass ausstellen zu lassen, unter dem Motto: Gesundheit beginnt mit Klarheit.

Am Anfang steht ein Body-Mind-Soul-Scan, eine Analyse von Körper, Nervensystem, Atmung, Herz auf wissenschaftlicher Basis. Aus diesen Daten erhält man dann einen Life-Kompass mit persönlichen Empfehlungen, noch für den Urlaub und dann für zu Hause. Es erfolgt keine medizinische Diagnose, niemand ist Patient. Aber der Kompass zeigt den Weg. Und nach den Stichworten „Verstehen“, „Orientieren“, „Erleben“, „Mitnehmen“ wird dem Hotelgast auch noch „Wiederkommen“ mitgegeben. Mit einem Comeback-Scan kann sich der Hotelgast seine Fortschritte und Erfolge sichtbar machen lassen. Und so kann er, so die Empfehlung der Fachleute im Gut Trattlerhof, einen langfristigeren Weg zu mehr Vitalität und Energie beschreiten – eine Basis für ein starkes langes Leben.

Wanderwege in den Nockbergen

Für die Bewegung und Regeneration bietet das Hotel GUT Trattlerhof ein attraktives Betätigungsfeld. Der Ort Bad Kleinkirchheim liegt inmitten der Kärntner Nockberge, einer Landschaft mit sanft abgerundeten hügeligen Bergkuppen, umgangssprachlich „Nocken“ genannt. In Höhenlagen von rund 1000 bis 2400 Metern bietet die Natur der Kärntner Nockberge Wanderwege unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade.

Nicht weit vom Hotel entfernt befindet sich im Ort St. Oswald die Talstation der Biosphärenparkbahn Brunnach, die mit ihren Gondeln die Besucher bis zu einer Höhe von 1908 Metern führt. An der Bergstation werden die Besucher von der Bergpromenade Brunnach erwartet, mit einem wunderbaren Blick auf die Nockberge, mit frischer Bergluft, dem tief dunkelblauen klaren Wasser eines Stausees – erholsame Natur.

Auf einer Anhöhe thront ein Wahrzeichen der Nockberge – die meterhohe Nachbildung einer besonderen Spezialität der Natur, die nur hier wächst: Die Speik-Pflanze. Der echte Speik ist ein kleines unscheinbares Baldriangewächs. Aus seinem Wurzelstock werden ätherische Öle gewonnen, die in der Kosmetikindustrie Verwendung finden. Nur wenige Bergbauern sind lizensiert, die ansonsten streng geschützten Pflanzen zu ernten.

Auf dem Trattlerhof wird frisch gekocht

Zum Genuss-Urlaub wie auch zur Regeneration im Gut Trattlerhof gehört auch die bewusste Ernährung. Das beginnt damit, dass das Küchenteam mit vier ausgebildeten Köchen die Produkte in der Region einkauft und seinen Hotelgästen den Speiseplan einer österreichischen Küche mit internationalen Akzenten präsentiert. Traditionell wird ohne Mikrowelle noch alles frisch gekocht.

Selbstverständlich hat auch das Kärntner Nationalgericht, die Kasnudel, seinen angestammten Platz, eine Art Krapfen, der mit einer Mischung aus gekochten Kartoffeln (Erdäpfeln), Quark (Topfen) und Kräutern gefüllt ist und traditionell mit brauner Butter oder Schmalz serviert wird. Und natürlich steht neben dem Kaiserschmarrn auch der klassisch österreichische Apfel-Scheiterhaufen – ein süßer Auflauf aus Altbackenem und Äpfeln – auf dem Speiseplan.

Neben ländlicher Küche mit herzhaften Gerichten gibt es auf Wunsch auch ein vegetarisches Genuss-Menü. Zum Beispiel mit einem Brulée vom Ziegenkäse mit gerösteten Nüssen und Kürbiscreme als Vorspeise, einer Karottencreme-Suppe mit Ingwer als zweitem Gang und einer Gemüselasagne serviert mit Rucola, Paradeiser-Sauce und Parmesan als Hauptgericht. Und den Schlusspunkt setzt ein Dessert: Grüner Apfel, Minze, weiße Schokoladencreme im Glas. Die Kollegen der Reisejournalisten-Gruppe waren sich einig. Selten wurden ihre Geschmacksknospen mit einem vegetarischen Menü so verwöhnt.

Weine vom Weingut Schloss Gobelsburg

Natürlich haben auf dem Gut Trattlerhof mit seiner bodenständigen Küche auch die Winzer aus Österreich mit ihren Weinen einen festen Platz. Ein enger Partner der Hotelier-Familie Forstnig ist das traditionsreiche Weingut Schloss Gobelsburg, das auf eine jahrhundertealte Weinbaugeschichte zurückblickt. Schon im 12. Jahrhundert bauten Mönche des Zisterzienser-Stifts Zwettl in Niederösterreich Wein in der Nähe des Schlosses Gobelsburg an, das damals noch eine Trutzburg war. Was mit dem Messwein für die Liturgie begann, der natürlich naturrein, unverfälscht und ohne Zusätze sein musste, entwickelte sich zu einem Traditionsweingut mit einer Palette an Qualitätsweinen.

Das Gut Trattlerhof organisiert in jedem Herbst in dem zum Hotel gehörenden Hüttenrestaurant „Trattlers Einkehr“ kulinarische Nächte mit Weinbegleitung verschiedener regionaler Weingüter unter dem Motto „Winzer am Berg“. Seit 40 Jahren ist das Hüttenrestaurant im Zentrum von Bad Kleinkirchheim eine Art „kulinarische Außenstelle“ des Trattlerhofs. Als besondere Spezialität gibt es hier fangfrische Forellen und Saiblinge, die direkt aus dem hauseigenen Fischteich stammen. Die Hausgäste können sich hier auch mit der Angelrute versuchen, und wer möchte, kann sich seinen Fang frisch in der „Einkehr“ zubereiten lassen. Na dann – „Petri heil“!

Chalets mit Almhüttenflair

Vorzüglich Urlauben können die Gäste seit 2017 nicht mehr nur im Hotel GUT Trattlerhof selbst, sondern auch in den modernen und zugleich urigen Trattlers Hof-Chalets mit Almhüttenflair. Die größeren Chalets haben drei Schlaf- und drei Badezimmer und rund 110 Quadratmeter Fläche – hier kann eine Familie mit sechs bis zu zehn Personen übernachten. Die insgesamt 14 Chalets sind alle mit traditionellen, hochwertigen Naturmaterialien wie Lärchen- und Fichtenholz von heimischen Betrieben erbaut und liegen gleich neben dem Hüttenrestaurant „Trattlers Einkehr“. Sie sind mit großzügigen Balkonen und Terrassen ausgestattet, immer mit Blick auf die Nockberge. Jedes Chalet verfügt über ein eigenes privates SPA mit Sauna und beheizbarer Außenwanne.

Wandern an der Bergpromenade Brunnach

Direkt vor der Tür beginnen zahlreiche Wander- und Bike-Wege. Bis zur Therme St. Kathrein mit großer Wasser-Welt, Saunen und Wellnessangeboten sind es nur ein paar Schritte. Und im Winter geht es gleich vom Haus auf die Skipiste oder mit dem Maibrunn-Ski-Sessellift auf 1760 Meter Höhe zum Skifahren in die Nockberge.

Kaslab`n aus den Nockbergen

Gerade für den Herbst haben die Tourismusverbände und die Hoteliers in Kärnten viele spezielle Angebote für die Urlauber entwickelt. Da gibt es den Franz-Klammer-Wandertag, bei dem auf drei Wanderrouten die Franz-Klammer-Abfahrtstrecke in Bad Kleinkirchheim bezwungen wird – natürlich zu Fuß. Olympiasieger Franz Klammer führt die schwere Route höchst persönlich. Da gibt es spezielle Golf-Angebote für den hiesigen höchstgelegensten Parcours Kärntens.

Und es gibt den Genussmarkt der Regionalität. Bis Mitte Oktober laden Produzenten, Slow Food Betriebe und Bad Kleinkirchheimer Köche immer samstags zum Marktnachmittag auf den Dorfplatz ein. Da können landwirtschaftliche Produkte und Weine aus der Region verkostet und auch erworben werden. Dazu zählt eine Auswahl an Kärntner Honig und die Kaslab‘n aus den Nockbergen. Dieser natürlich gereifte und beliebte Bio-Käse wird zu 100 Prozent aus Heumilch hergestellt. Diese Milch stammt von Kühen und Ziegen, die bis in den Herbst hinein auf den Almen und Wiesen in den Nockbergen weiden.

Die Hotelgäste vom Hotel GUT Trattlerhof Bad Kleinkirchheim sind schlicht von Tradition in Kärnten umzingelt. Hier werden Wohlfühlmomente nicht inszeniert, sondern die Urlauber treffen noch auf authentisches Leben und herzliche Gastlichkeit.

Ein Beitrag mit Fotos für ReiseTravel von Ronald Keusch

Unser Autor ist freier Journalist mit dem Schwerpunkt Tourismus, er lebt und arbeitet in Berlin. www.keusch-reisezeiten.de 

Sehr geehrte ReiseTravel User. Bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung, senden uns Ihre Fragen oder Wünsche. Vielen Dank. Ihr ReiseTravel Team: feedback@reisetravel.eu -   Bitte Beachten Sie YouTube.ReiseTravel.eu - Stöbert bei Instagram reisetravel.eu -von #ReiseTravel und #kaef_and_piru mit #ReisebyReiseTravel.eu von Facebook https://www.facebook.com/groups/reisetravel.eu -mit #ReiseTravel - Warum ist die Banane krumm oder ein Leben wie Gott in Frankreich und auf den Lippen ein Lied. Im Osten geboren