Am Vormittag habe ich noch einmal mit Geduld am Nürnberger Schmidt Lebkuchenverkauf angestanden und anschließend die Lebkuchenpakete bei der Postannahmestelle nach langem Anstehen aufgegeben. Danach habe ich noch meine Weihnachtskarten abgeholt, die fertig geworden sind.

Chamäleon statt Tannenzweig

Virtuelle Weihnachtsfeier vom spanischen Fremdenverkehrsverein

Die virtuelle Weihnachtsfeier vom Fremdenverkehrsamt Spanien startet um 16:30 Uhr. Zuerst wird ein Video über Valencia mit dem Mittelmeer, der Altstadt und dem Weltkulturerbe gezeigt, da wurde ich ganz wehmütig. Dann wird das Geheimnis, wie eine typische Weihnachts-Süßigkeit, der Turrón, in Jijona einer Provinz in Alicante hergestellt wird, preisgegeben. Der Turrón oder das weiße Nougat wurde von den Mauren im 16. Jahrhundert nach Spanien gebracht. Man nimmt 250 g gemahlene Mandeln, 125 g Zucker, 65 cl Wasser, etwas geriebene Zitronenschale und Zimt. Die Mandeln mit der geriebenen Zitronenschale in eine Schüssel geben. Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen und auf die Mandeln gießen und dann mit dem Schneebesen verrühren. Die zähe Masse auf ein geöltes Backpapier mit einer Form geben. Die Form entfernen und den Turrón mit Zimt bestreuen. Der Turròn muss an einem kühlen Ort, nicht im Kühlschrank, etwa zehn Tage trocknen.

Spanischunterricht

Heute findet der letzte Spanischunterricht der Volkshochschule als Zoom-Konferenz mit Cecilia Barreda statt. Cecilia ist Argentinierin, sie erklärt wie bei ihr zu Hause Weihnachten gefeiert wird. Da es im Dezember sehr warm ist, wird am Heiligen Abend meistens erst um 22 Uhr gegessen. Um Mitternacht findet die Bescherung für die Kinder statt und danach wird noch lange weitergefeiert.

Ein Beitrag mit Fotos für ReiseTravel von Gabi Dräger.

Unsere Autorin Gabi Dräger zeichnet bei ReiseTravel verantwortlich für die Redaktion Reise. Ihr Thema sind die Berge. Sie lebt und arbeitet in München. gabi@reisetravel.eu

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