François-Régis Gaudry | Die Gourmet Bibel Italien – Christian Verlag |
Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Gourmet Bibel Italien
Anders als andere Kochbücher bietet dieses Buch nicht nur schnelle Rezepte.
Der Franzose François-Régis Gaudry, geboren 1975, ist Journalist und Restaurantkritiker. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne für „L’Express“ und präsentiert im Radiosender France Inter jeden Sonntag die Sendung „On Va Déguster“, aus der die Idee für dieses Buch entstanden ist. „265 Rezepte, Produktporträts, Warenkunden und kurze Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden machen das Buch „Die Gourmet-Bibel. Italien“ zum ultimativen Nachschlagewerk für alle Italienfans“ - So isst Italien
ReiseTravel Fact: Anders als andere Kochbücher bietet dieses Buch nicht nur schnelle Rezepte. François-Régis Gaudry schreibt über dir Geheimnisse der italienischen Küche. Hobbyköche lernen hier aus Meisterhand und können leckere Spezialitäten nachkochen und sich Wissen über die Küche anlesen. Für alle, die gerne den Kochlöffel schwingen und mehr über die Küche in Italien erfahren möchten. „Die Gourmet-Bibel Italien eignet sich als ein perfektes Geschenk an Freund und Bekannte, meint ReiseTravel.eu zum attraktiven Buch: Die Gourmet-Bibel Italien. Das Lagunengebiet um Jesolo lockt besonders im Sommer. Sempre, sempre Italia. In Vino veritas!
Die Gourmet Bibel Italien von Francois-Regis Gaudry & Freunde. Christian Verlag. Absolut alles über die italienische Küche. Das Standardwerk der italienischen Küche. Gesammeltes Gourmetwissen: Italienisch kochen. Übersetzung Annika Genning. 400 Seiten. Ca. 1000 Abbildungen, Format 24,8 x 33,4 cm. Hardcover. ISBN: 9-783959-615785. https://verlagshaus24.de/die-gourmet-bibel-italien
Das Buch kostet im Buchhandel 70,00 Euro.
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