Berlin

Der Schamane des Reisens unterwegs in Berlin

Heute: Essen im relaunchten Midtown Grill des Marriott Hotel Berlin

Ich nehme es vorweg, es war ein genussvoller Abend.

Die neue Wochenkarte des Midtown Grill ist wunderbar.

Die Amerikanische Brasserie wurde einfach neu interpretiert und schmeckt nun etwas feiner.

Die offene Showküche blieb aber unverändert, sie wird lediglich um neue Elemente wie z. B. eine offene Fleischtheke ergänzt.

Das Restaurant verbindet das klassische amerikanische Steakhouse mit der Atmosphäre einer Brasserie.

Mit Platz für 189 Gäste bietet das Midtown Grill Kulinarik mit amerikanischem Charme.

Das puristische Design produziert ein stilvolles, lebendiges Ambiente mit Bistro-Sitzplätzen, Sharing-Konzept und einer offenen Atmosphäre.

Jens Hoffmann

Wir haben das gesamte neue Menü genossen.

Viele Gäste schwören zu Recht auf Rotwein zum Fleischgenuss.

Zur Intensivierung des Genusses wurde uns ein schöner Cuveè von Emil Bauer aus der Pfalz serviert.

Perfektes Pairing – wundervoll!

Kurz zum Hotel

Das Erdgeschoss wurde zum pulsierenden Zentrum des Hotels mit verschiedenen Zonen für Entspannung und kulinarischen Genuss.

Die offene Raumgestaltung schafft eine einladende Atmosphäre für kosmopolitische Gäste.

Hochwertige Materialien wie Marmor, Holzfurniere, Bronze und satiniertes Schwarzmetall prägen das neue Design ebenso wie eine warme, natürliche Farbpalette in Creme, Beige und Erdtönen.

Gemeinsam setzen sie ein starkes Statement für modernes Hoteldesign – und unterstreichen damit den hohen Anspruch des Hauses an Komfort, Ästhetik und gelebte Gastfreundschaft. 

Im Mittelpunkt des neuen Raumkonzepts steht die Chronobar – das neue Herzstück des Berlin Marriott Hotel. Der Name vereint „Chrono“, das griechische Wort für Zeit, mit der klassischen Bar als Ort der Begegnung. Inspiriert von der ersten Berliner Ampel, die 1924 am Potsdamer Platz den Takt der Stadt bestimmte, schlägt die Chronobar eine stilvolle Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart.

Der neue Geist des Hauses: weltoffen, geschichtsbewusst und zukunftsorientiert.

Ein Beitrag mit Fotos für ReiseTravel von Jens Hoffmann

Hoffmann Jens Berlin Unser Autor Feature Reporter Jens Hoffmann: “Schamane des Reisens” war für ReiseTravel auf Reise. Einmal um die ganze Welt!

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