Wien

Wien aktuell mit Charme in der Küche im Gasthaus Wickerl

Charmantes Wiener Beisl: Das Wickerl ist ein ganz typisches altes Wiener Gasthaus oder Beisl, wie die Wiener sagen. „Unser Wiener Schnitzel ist das Beste weit und breit“, sagt die freundliche Bedienung Armina Hatic, sie gehört seit dreizehn Jahren zum Stammpersonal. Außerdem ist sie auch Bildhauerin und das sogar seit 20 Jahren, wie sich das in einem Künstlerviertel gehört. „Der neunte Bezirk ist ja sowieso ein Künstlerbezirk“, sagt sie.

Gasthaus Wickerl Wien

Gasthaus Wickerl Wien

Im Wickerl ist die Welt noch in Ordnung, ein Quartel, ein viertel Liter Wein kostet vier Euro. Kalbsschnitzel in Butterschmalz herausgebacken sind der Renner, neben dem wirklich köstlichen Wiener Schnitzel. Gebackene Apfelradl mit Zimt und Zucker sind als Nachtisch auch nicht zu verachten.

Die meisten Stammgäste, wohnen in der Nähe. Klaus Maria Brandauer war oft hier und Politiker kommen ebenfalls gerne, denn hier muss man sich nicht aufstylen und kann den Mittagstisch oder den Feierabend in Ruhe genießen. Und ganz wichtig: die Küche stimmt. Die Lehrer vom französischen Lyzeum und viele Angestellte aus den Büros in der näheren Umgebung sind häufig Gäste im Wickerl. Das Publikum ist wirklich gut gemischt. Da sitzen Manager im Hemd mit Krawatte, die das Jackett lässig über die Stuhllehne geworfen haben, Studenten im T-Shirt und Rentner im Freizeitlook.

ReiseTravel Fact: Das Gasthaus gibt es seit dem 1. Weltkrieg und ist nach dem ersten Besitzer Ludwig „Wickerl“ benannt. Der Name ist über vier Generationen beibehalten worden und das Gasthaus ist inzwischen wurde mittlerweile zu einer Institution. Hier gibt es nicht nur eine authentische bodenständige österreichische Küche, sondern auch echte Wiener Gemütlichkeit.

Gasthaus Wickerl - Klaus Tinnacher und Arno Ortner, Porzellangasse 24 A, A-1090 Wien, Telefon 0043-1-3177489, gasthaus-wickerl@aon.at - www.wickerl.at

Ein Beitrag mit Fotos für ReiseTravel von Gabi Dräger.

Gabi Dräger  

Unsere Autorin Gabi Dräger zeichnet bei ReiseTravel verantwortlich für die Redaktion Hotels & Restaurants. Ihr Thema sind die Berge. Sie lebt und arbeitet in München. gabi@reisetravel.eu

Sehr geehrte ReiseTravel User, bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung, senden uns Ihre Fragen oder Wünsche. Vielen Dank. Ihr ReiseTravel Team: feedback@reisetravel.eu

 

ReiseTravel aktuell:

Colditz

Colditz ist eine schmucke Stadt im Landkreis Leipzig in Sachsen. Hier vereinigen sich die Zwickauer und die Freiberger Mulde. Ihre Bekanntheit...

Straßburg

Die traditionsreiche Metropole Straßburg – oder Französisch Strasbourg, die Hauptstadt der Region Elsass im Nordosten Frankreichs an...

Vilnius

Lust auf einen Städtetrip? Dann ist Vilnius genau das Richtige. Die Hauptstadt Litauens wird als Reiseziel oft unterschätzt. Doch ein...

Prof.Dr.Klaus Kocks

Prof. Dr. Klaus Kocks - Logbuch Unser Autor Prof. Dr. Klaus Kocks ist Kommunikationsberater (Cato der Ältere) von Beruf & Autor aus...

Colmar

Nur wenige Autominuten von Straßburg entfernt beginnt die legendäre Route der Elsässer Weinstraße. Auf 170 Kilometern...

Varna

Nach erzwungener Corona Zurückhaltung boomt das Reisen. Endlich raus aus den eigenen vier Wänden. Neue Reiseziele entdecken. Wohin geht...

Grünheide

Mall of Berlin: Das außergewöhnlich futuristische Design des Cybertruck ist ganz von Cyberpunk-Ästhetik inspiriert. Bekannt aus den...

Paris

Nur noch unter Strom: 1996 machte er als erster erfolgreicher Kompaktvan auf dem europäischen Markt Automobilgeschichte. Seither sind 28 Jahre...

Berlin

Industrie, Politik, Streitkräfte, Wissenschaft: Die Luft- und Raumfahrt stand im Blickpunkt. Zentrale Themen waren klimaneutrales Fliegen,...

Berlin

Hoher Bluthochdruck schädigt die Gefäße: Dieser „Druck“ trägt zur Entstehung von Folgeerkrankungen wie Herzinfarkt...

ReiseTravel Suche

nach oben