Degustation: Das Restaurant „Kink“ in der Schönhauser Allee bot den idealen Rahmen zur Präsentation von Weinen aus Griechenland. Weinhändler, Gastronomen und Fachexperten lauschten der Präsentation.

Anhand ausgewählter Weine renommierter Weingüter spannte die Verkostung einen Bogen von Mazedonien über den Peloponnes bis nach Zentralgriechenland.

Autochthone Rebsorten wie Xinomavro, Assyrtiko oder Roditis zeigen ihre ganze Bandbreite: Von puristisch und roh interpretiert bis hin zu komplex, gereift und international anschlussfähig. Jahrgangstiefe, Mikroklimata und unterschiedliche Ausbaustile machen die Vielfalt der geschützten Ursprünge sensorisch erlebbar.

Die Masterclass richtete sich gezielt an Fachleute aus Weinhandel, HoReCa und Presse. Eine kompakte, anspruchsvolle Verkostung für alle, die Griechenland als moderne, eigenständige Weinherkunft verstehen wollen.

In Griechenland ist Wein viel mehr als nur ein Getränk. Er ist Ästhetik. Entscheidung. Kultur und Zivilisation. Er ist die Stimme des Bodens. Die Zeit und das Warten. Die Frucht, die bestanden hat, die Hand, die pflegte, der Seele, die sich getraut hat. In jedem Tropfen, eine Geschichte. Eine Wurzel, tief im griechischen Boden. Ein Weinstock, der in der Sonne und im Wind heranwuchs, aus Mühe wird Dankbarkeit, und aus Leidenschaft Kunst. Jedes Glas, ein Spiegel. 

Sommelière der Extraklasse: Romana Echensperger

Master of Wine Romana Echensperger führte durch die Masterclass und stellt das Weinland Griechenland vor. Als Weinjournalistin, erfahrene Jurorin bei internationalen Wettbewerben und langjährige Beraterin für Weinhandel und Gastronomie steht sie für analytische Präzision, sensorische Tiefe und eine klare, praxisnahe Vermittlung komplexer Inhalte.

Fazit: Griechenlands Weine zwischen Herkunft und Handschrift war eine gelungene Präsentation in der deutschen Hauptstadt. In Griechenland ist Wein viel mehr als nur ein Getränk.

Informationsbüro Wines of Greece c/o ff.k Public Relations GmbH. Christoph-Probst-Weg 4, D-20251 Hamburg. winesofgreece@ffk-pr.com - www.ffk-pr.com

EDOAO – National Interprofessional Organization of Vine and Wine of Greece. 89, Sevastoupoleos str. 115 26 Athen. www.winesofgreece.org -
www.thatswinethatswhy.gr/de

Restaurant Kink, Schönhauser Allee 176, D-10119 Berlin.

Botschaft von Griechenland in Berlin. Hiroshima Straße 11, D-10785 Berlin. https://www.mfa.gr/germany/de/the-embassy

Ein Beitrag für ReiseTravel von Gerald H. Ueberscher

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