Tauberbischofsheim

Tourismusverband gibt neuen Prospekt zu regionalen Spezialitäten heraus

Reisen & Speisen: Der Tourismusverband „Liebliches Taubertal“ hat einen neuen Prospekt zum Thema „Taubertal – Kulinarisch erleben“ herausgegeben, in dem die Spezialitäten der Region kurz vorgestellt und die Betriebe mit dem Siegel „Taubertal – Kulinarisch erleben“ präsentiert werden. Die Ferienlandschaft „Liebliches Taubertal“ ist sowohl für aktiv orientierte Gäste zum Radfahren und Wandern als auch für Genussfreunde ein ideales Ziel. Zwischen Rothenburg ob der Tauber und Freudenberg am Main können in zahlreichen Hotels und Gasthäusern regionale Gerichte und Getränke genossen werden.

Eine regionale Spezialität ist beispielsweise der Grünkern. Er ist den Erzählungen nach vor rund 300 Jahren aus der Not heraus geboren worden. In der damaligen Zeit herrschte Hungersnot, und so darrten die Menschen die noch grünen Dinkelkörner. Der Grünkern war entdeckt. „Heute wird Grünkern auch als das ‚Powerkorn’ aus dem Taubertal bezeichnet“, erklärt Geschäftsführer Jochen Müssig vom Tourismusverband „Liebliches Taubertal“.

Grünkern kann zu Schrot, Gries oder Flocken verarbeitet werden. Inzwischen gibt es eine ganze Palette von Grünkernrezepten, die in der neuen Broschüre des Tourismusverbandes „Liebliches Taubertal“ nachgelesen werden können. Grünkernküchlein, Grünkernbrotaufstrich oder Grünkernfesttagssuppe können ganz leicht selbst zubereitet werden. Auch das Rezept für einen leckeren Grünkernkirschkuchen ist im Flyer enthalten.

Außerdem werden in der Broschüre weitere süße Verführungen, wie Schneeballen, aber auch deftige Speisen, wie zum Beispiel Taubertäler Forelle und Wild, vorgestellt. Außer auf die typischen Speisen wird auch auf Getränke, wie regionale Biere, Weine, Edelobstbrände und Säfte eingegangen. Die Broschüre enthält auch eine Übersicht über alle Betriebe und Weinfeste, die mit dem Siegel „Taubertal – Kulinarisch erleben“ ausgezeichnet sind.

Die Broschüre ist kostenfrei erhältlich beim Tourismusverband „Liebliches Taubertal“, Gartenstraße 1, D-97941 Tauberbischofsheim, Telefon: 09341/82-5806, touristik@liebliches-taubertal.de - www.liebliches-taubertal.de

ReiseTravel aktuell:

Vatikan

Heiliger Stuhl: Die Vatikanstadt ist ein, mitten in der Stadt Rom gelegener, kleiner Mini Stadtstaat. Hier befindet sich der Sitz des Papstes sowie...

Neuruppin

Fontane 200: „Wenn du Reisen willst, musst du die Geschichte dieses Landes kennen und lieben", war das Credo Fontanes. Wie kein anderer Autor...

Berlin

Pietät: Respekt und Ehrfurcht vor den Toten. Aktuell werden in der Bundeshauptstadt von den etwa 35.000 jährlich Verstorbenen fast die...

Qufu

Auch der weiteste Weg beginnt mit einem ersten Schritt: Konfuzius war ein chinesischer Philosoph zur Zeit der östlichen Zhou Dynastie. Er lebte...

Wertheim

Wertheim: Die mitwirkenden Manufakturen vereint die Liebe zum Handwerk, die Herstellung und Verarbeitung ihrer Produkte im Einklang mit Natur und...

Jesolo

Reisen & Speisen: Das Lagunengebiet um Jesolo lockt besonders im Sommer. Es ist eine Stadt mit unberührter Natur, viele...

London

Sanfte Gewalt: McLaren, das steht eigentlich für Renntechnik und brutale Performance. Der kompromisslose Ansatz der Marke sorgt dafür, dass...

Stuttgart

Sportwagen unter Hochspannung: Mit dem neuen Taycan ist nun auch Porsche im Elektrozeitalter angekommen. Der rein elektrisch angetriebene Sportwagen...

Neuruppin

Sparkassen-Tourismusbarometer: Die Fontanestadt Neuruppin war Gastgeber für den Brandenburgischen Tourismustag und die Vorstellung des...

Berlin

Beautyful: Wunderschön, einfach „Beautiful“ lautet ein Lied, das durch die Interpretation der amerikanischen Sängerin Christina...

ReiseTravel Suche

nach oben