Michelin

Der ideale Begleiter für Reisende empfiehlt Restaurant- und Hoteladressen in allen Preisklassen!

Reisen & Speisen: Im ausführlichen Hotel- und Restaurantführer von MICHELIN werden weit über tausend Hotels und Restaurants vorgestellt.

Guide MICHELIN Deutschland 2018, Michelin

Kulinarik: Die Auswahl der besten Häuser in ganz Deutschland und allen Preiskategorien wird von einem erfahrenen Inspektoren-Team zusammengestellt. Sie prüfen das ganze Jahr hindurch kritisch Qualität und Leistung der bereits empfohlenen und der neu hinzukommenden Hotels und Restaurants. Über 5.800 Adressen - von Weinstuben über Landgasthöfe bis hin zu Spitzenrestaurants und Luxushotels.

ReiseTravel Fact: Mit Spannung wird jedes Jahr die Veröffentlichung des „Guide Michelin“ erwartet. Vorab lüften die Restauranttester ihre Geheimnisse über aufgehende und verglühende Sterne am Gourmethimmel nicht. Die Chefs des "Michelin“ berichten über Trends und Neuheiten in der Spitzengastronomie. Die Trends der vergangenen Jahre setzen sich mit den neu gekürten Restaurants fort. Die Stichworte sind "casual fine dining", also eine legere Atmosphäre, regionale Küche sowie vegatarische und vegane Menüs.

Guide MICHELIN Deutschland 2018, Michelin, www.guide.michelin.com

Das Buch kostet im Buchhandel 29,95 Euro.

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